Outro prato tradicional da região é a Caranguejada Capixaba (Sagrilo).
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1. A caranguejada capixaba é outro prato tradicional da região.
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1/ 19 ° O caranguejo capixaba é um dos pratos típicos de Vitória (Sagrilo)
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2. Uma das atrações da cidade é a confecção dos potes de terracota, usados na confecção das famosas Moquecas Capixabas.
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2/ 19 ° Uma das atrações da cidade é a confecção das panelas de barro, que servem para fazer as famosas Moquecas Capixabas. (Imposto)
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3. A Escola Fafi de Teatro, Dança e Música está instalada em um prédio histórico inaugurado em 1926
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3/ 19 ° A Escola Fafi de Teatro, Dança e Música está instalada em um prédio histórico inaugurado em 1926 (Imposto)
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4. Vitória possui um clima agradável com ruas e avenidas emolduradas por grandes pedras e o mar.
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4º/ 19 ° Vitória tem clima agradável com ruas e avenidas emolduradas por grandes pedras e o mar (Imposto)
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5. O centro abriga edifícios coloniais e igrejas de diferentes estilos que foram construídas no início da república.
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5/ 19 ° O centro abriga edifícios coloniais e igrejas de diferentes estilos que foram construídas no início da república (Imposto)
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6. A praia de Camburi tem uma grande extensão de areia que fica lotada nos finais de semana
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6º/ 19 ° Praia de Camburi tem uma grande extensão de areia que fica lotada nos finais de semana (Tadeu Bianconi)
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7. A Catedral Metropolitana de Vitória na Cidade Alta possui estilo neogótico e vitrais com escrituras.
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7º/ 19 ° A Catedral Metropolitana de Vitória na Cidade Alta possui estilo neogótico e vitrais com escrituras. (Vitor Nogueira)
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8. Paneleiras de Goiabeiras é uma cooperativa de artesãos que produzem panelas em galpão
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8º/ 19 ° Paneleiras de Goiabeiras é uma cooperativa de artesãos que fazem panelas em galpão (Imposto)
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9. As duas praias mais conhecidas de Vitória, Esquerda (Grande) e Direita, estão localizadas na praia da Ilha do Boi.
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9/ 19 ° As duas praias mais famosas de Vitória, Esquerda (Grande) e Direita, estão localizadas na praia da Ilha do Boi. (Setur / reprodução)
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10. A área ao redor da Praia do Canto é uma parte moderna da cidade e está repleta de lojas, galerias, cafés, bares e restaurantes.
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dez/ 19 ° A área ao redor da Praia do Canto é repleta de lojas, galerias, cafés, bares e restaurantes e uma parte moderna da cidade (Carlos Atolini)
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11. Casa no Centro Histórico de Vitória
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11/ 19 ° Casarão no centro histórico de Vitória (Imposto)
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12. O bolo capixaba é tradicionalmente servido na Semana Santa, mas é possível degustar em restaurantes locais o ano todo.
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12 °/ 19 ° O bolo capixaba é tradicionalmente servido na Semana Santa, mas você pode experimentá-lo nos restaurantes locais o ano todo. (Elizabeth Nader)
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13. Santuário de Santo Antônio
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13 °/ 19 ° Santuário de Santo Antônio (Carlos Atolini)
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14. O mosteiro zen budista está aberto para visitas aos domingos. Os monges levam os turistas para conhecer a Casa do Retiro e os cinco templos do complexo
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14º/ 19 ° O mosteiro zen budista está aberto aos visitantes aos domingos. Os monges levam os turistas para conhecer a Casa do Retiro e os cinco templos do complexo (Caliari)
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15. Monge do Mosteiro Zen Budista de Ibiraçu
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quinze/ 19 ° Monge no Mosteiro Zen Budista de Ibiraçu (Caliari)
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16. O moderno trem da montanha Capixabas, reativado para visitação turística em 2010, liga Viana ao Araguaia.
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16/ 19 ° O moderno trem da montanha Capixabas, lançado em 2010 para o turismo foi reativado, vai de Viana ao Araguaia (Divulgação)
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17. Arroz de bacalhau com amêndoas, batata e brócolis do restaurante Lareira Portuguesa foi eleito o melhor português em 2010/2011 pelo júri Veja Espírito Santo Comer e Beber
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17 °/ 19 ° Bacalhau com arroz de amêndoa, batata e brócolis do restaurante Lareira Portuguesa foi eleito o melhor português pelo júri Veja Espírito Santo Comer e Beber 2010/2011 (Ligia Skowronski)
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18. A Moqueca Capixaba é a especialidade do restaurante Pirão, eleita a melhor capixaba 2010/2011 pelo júri Veja Espírito Santo Comer e Beber
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18 °/ 19 ° La Moqueca Capixaba é a especialidade do restaurante Pirão, eleito o melhor capixaba 2010/2011 pelo júri Veja Espírito Santo Eat and Drink (Valter Monteiro)
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19. Aqueles que preferirem podem participar de um retiro espiritual local de quatro dias e experimentar a vida como um monge.
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19 °/ 19 ° Quem preferir pode fazer um retiro espiritual de quatro dias no local e descobrir a vida de um monge (Caliari)
A faixa costeira de vitóriaÉ cortada por rochas e morros e é limitada por dois importantes portos: Vitória e Tubarão. E recentemente a Petrobras inaugurou seu escritório mais moderno do país na Reta da Penha. Nesse cenário, não é de se estranhar que o turismo de negócios predomine ali. No entanto, isso não significa que outros tipos de viajantes não encontrarão atrações aqui. Dê um passeio à beira-mar Praia de camburi ou os cafés e lojas de Praia do canto São bons planos, experimente a gastronomia local e visite a nova sede dos oleiros no distrito de Goiabeiras.
COMO CHEGAR LÁ
Ambos saem do arquivo Rio de Janeiro, não no quantum disso BahiaAo norte, a estrada para Vitória passa pela BR-101. quem vai lá Minas Gerais deve passar pela perigosa e sinuosa BR-262.
COMO DIRIGIR
Vitória tem três centros principais: o centro (Uptown), onde se concentram os sítios históricos da cidade. A 7 km fica o bairro mais exclusivo da capital capixaba, a Praia do Canto, onde ficam hotéis, restaurantes e lojas. Afinal, a praia de Camburi é a mais famosa e animada da cidade, mesmo com grande concentração de restaurantes e hotéis.
SHOPPING
Vaso de terracota Os capixabas dizem que para fazer uma boa moqueca, os autênticos potes de barro devem ter sido feitos por oleiros goiabeiras. A produção, patrimônio local, depende da argila do vale do Mulembá, próximo a Vitória. A argila é moldada e deve ser deixada secar por dias. A peça é então lixada na estaca e queimada quando assume a cor do tanino retirado da casca vermelha do manguezal, conferindo-lhe a sua cor escura característica. A sede dos oleiros (R. Leopoldo Gomes Sales, 3327-0519, segunda / sábado, 8h / 18h30), inaugurada no final de 2011, está localizada em um galpão bem estruturado próximo aos manguezais, o que garante o tanino para os artesãos. Dá para ver o trabalho deles, desde a forma de barro até a queima de peças, que custam a partir de R $ 15. Alguns oleiros também trabalham de casa, quase sempre nos bairros de Goiabeiras e República – caso Dona Conceição (R. José Alves, 111 – próximo ao Univix College, 3327-1478; Seg / Sáb 8h00 / 18h00), Um homem de 82 anos que também vende seus potes por R $ 15.
COMIDA TÍPICA
Bolo capixaba A receita é tradicionalmente servida durante a Semana Santa, mas pode ser apreciada durante todo o ano. Cada um dos ingredientes – peixe fresco (geralmente badejo), bacalhau, caranguejo, camarão seco, caranguejo, lagosta e marisco – é frito separadamente. Só depois de cozido é que o peixe se faz companhia ao palmito e entra na panela de barro. Depois de revestida com clara de ovo, a mistura é torrada até obter uma crosta dourada. Como o preparo vai demorar, ligue antes para saber se o restaurante tem o prato disponível ou se precisa ser pedido. Onde devemos comer: pirão, Papaguth é São Pedro.
FICAR DE OLHO EM
A Feira Internacional de Mármores e Granitos acontece em fevereiro e os hotéis costumam ficar superlotados. Reservar com antecedência.