Portland: passeios, restaurantes, hotéis, descolados e muito mais

(Posnov / Getty Images)

Dono do maior parque urbano arborizado do mundo, mestre americano do mundo das bicicletas e cafés, repleto de cervejarias artesanais, food trucks e livrarias independentes, Portland tornou-se um dos lugares mais legais da América.

A cidade é agora uma das maiores aventuras hipster da América – lutando contra Austin, Texas pelo título do primeiro lugar, com requisitos rigorosos como o número de lojas de discos, a porcentagem de pessoas empregadas nas artes, o número de lojas no mundo. e o número de cantinas.

Também muito hipster, Portland é a cidade com a maior porcentagem de pessoas que usam bicicleta e se deslocam para o trabalho nos Estados Unidos. A pequena extensão permite fácil acesso sobre duas rodas. São mais de 500 quilômetros de ciclovias espalhadas por uma metrópole para aos poucos aumentar a conscientização. Atravesse as 12 pontes (atravessando os rios Willamette e Columbia) e atravesse-as Parque à beira-mar, uma espécie de passeio fluvial de onde se avistam os prédios baixos da cidade a poente e os espaços verdes a nascente.

No total, Portland tem cerca de 279 parques municipais repletos de vegetação e belas árvores nas proximidades, o que explica o recorde mundial de 951 pessoas abraçadas por uma árvore. Um dos parques mais visitados é o floresta, a dez minutos do centro, o maior parque urbano arborizado do mundo. Lá você pode caminhar, pedalar ou apreciar a vista do Rio Willamette. E não se surpreenda se alguém cumprimentá-lo – ser receptivo é um sinal local.

O maior orgulho dos moradores é este Jardim internacional de teste de rosas. Dentro Washington ParkO jardim cresce com 10.000 roseiras de mais de 500 variedades (em cores e tamanhos incomuns) e foi estabelecido em 1917 para preservar espécies europeias que poderiam ser exterminadas por bombardeios durante a Primeira Guerra Mundial. O parque também abriga um zoológico (o Oregon Zoo) e um museu infantil, o que torna o passeio uma ótima opção para as crianças.

Com este mundo verde (cerca de 44 quilômetros no total), Portland ainda tem o luxo de hospedar o menor parque do mundo, com apenas 60 centímetros de diâmetro. Fundada em 1948 em homenagem ao Dia de São Patrício, devido à colônia irlandesa da cidade que A usina fecha o parque é central e se tornou uma grande (ou não) atração local.

Comida para o carro

Donut “pequeno” na Voodoo Donuts (Portland Travel / Divulgação)

Por ser uma cidade de gente de rua, Portlândia (como é carinhosamente chamada) viu sua cultura urbana expressa em costumes como a comida. Carrinhos de compras ou food trucks se espalharam por áreas onde há uma maior concentração de pessoas (por exemplo, no cruzamento da SW 5th Street com a SW Oak Street) para saciar a fome dos viajantes que passavam. O número deles é estimado em 500 em toda a cidade e oferecem receitas tradicionais da culinária polonesa à tailandesa, de tacos mexicanos a arepas colombianas. O melhor de tudo é que você pode comer por menos de US $ 10 e a qualquer hora do dia, já que muitos ficam abertos até o amanhecer.

Você pode baixar aplicativos (como Cart Compass ou Portland Food Carts) para verificar em seu telefone qual opção se encaixa melhor no menu com uma ampla gama de ofertas. Mas a regra é esta: quanto maior a fila, mais vale a pena esperar. Alguns food trucks tiveram tanto sucesso na cidade que tiveram que sair das ruas em busca de estruturas maiores. Este é o caso com banha, que serve alguns dos melhores sanduíches de carne de porco de Portland e agora tem três unidades.

Para conseguir a sobremesa mais tradicional da cidade, você também precisa fazer fila. A Rosquinhas vodu tornou-se conhecido por fazer donuts americanos em receitas que variam de chocolate a bacon, todos os tipos de frutas a coberturas de pimenta caiena. Vale a pena provar porque não só poderia ser verdadeiramente delicioso, mas também pela empresa que se esforçou para traduzir o peculiar Portland, fresco e comercial, industrializado e artesanal. mão ao mesmo tempo.

Cerveja boa

Portland é famosa por suas cervejas artesanais (Travel Portland / Press release)

Se a ideia é beber mais do que comer, o objetivo é mais do que certo. Principalmente para os amantes da cerveja artesanal. A capital do Oregon é agora considerada uma das cidades com o maior número de cervejarias do mundo e até supera as cidades alemãs. São cerca de 54 só na cidade, muitos deles têm seu próprio bar para encher os copos dos clientes com a bebida que é despejada diretamente dos barris (o costume do chope, como é chamada a cerveja pressurizada, é muito difundido). É possível visitar a cervejaria e concluir a visita da melhor forma: degustação.

Se o objetivo é mais generoso do que provar bebidas de várias cervejarias, também há bares na cidade. ou anúncios como esse Cavalo de latãoCom mais de 50 opções servidas na torneira nos mais diversos estilos, quase todas locais.

Há também uma agitação de bares dedicados aos coquetéis clássicos, usando cada vez mais conhaque, vodka, uísque e gin Portland até mesmo de microdestilarias artesanais como Fantasmas da casa, em uma posição central. Um dos mais conceituados bartenders do país também trabalha na cidade Clyde Common pendência Pepé Le Moko, Chopsticks que funcionam na cola Ace Hotel e onde comer inesquecíveis negroni, martinis e daiquiris.

Mesmo em Portland, a cidade com o maior número de organizações sem fins lucrativos per capita nos Estados Unidos, os bares não são exceção ao espírito do “bom” – outro título que Portland tem o orgulho de possuir. Dentro A casa pública de OregonPor exemplo, todo o lucro do que é consumido ali (da cerveja à comida) vai para instituições de caridade da cidade, que o cliente pode escolher em uma lista que muda mensalmente. Em que outra capital do mundo isso é possível?

Em uma escala hipster, aliás, nenhum rival americano derrotou Portland em termos de café: a cidade tem o maior número de cafés per capita do país e abriga quase 900.

Claro, existem redes como a Starbucks, mas também existem estabelecimentos independentes que querem oferecer café da mais alta qualidade. Para isso, investem na seleção e torrefação de cereais, como Stumptownque compra café em lugares como Guatemala e Etiópia e tem seis unidades na cidade (e lojas em Nova York e Seattle), ou Coavaque funciona apenas com grãos de origem única, não misturas.

O hábito do café, dizem alguns, também tem a ver com o clima em Portland: como lá chove muito, os moradores (e turistas) se refugiam nos cafés até as nuvens sumirem. Por isso muitos cafés passaram a servir mais do que café: há alguns que também servem como lavanderia (ex. Lavar roupa giratória) ou como loja de decoração (como no caso de Water Avenue Cafe)

Cultura ininterrupta

Exposição Powell City of Books (Travel Portland / Disclosure)

Portland também é suntuosa e invariavelmente exagerada. Centro, A cidade dos livros de Powell, a maior livraria independente dos Estados Unidos. Chamá-la de cidade não é exagero: as Powell’s Houses contêm cerca de um milhão de livros de todos os tipos, com raridades e edições específicas. Para não se perder, existe um mapa e um aplicativo para smartphone (gratuito) que mostra todas as seções. Também é incrível ver a variedade de escritores locais (muitos dos quais são publicados independentemente, é claro) exibidos nas prateleiras, sugerindo uma cena literária distinta que incentiva a leitura e discussão de livros de Portland todas as noites. A Powell’s também permite que você venda seus livros antigos como crédito para outras aquisições.

Se quiser expandir a programação cultural, há cinemas a poucos quarteirões de distância com uma boa seleção de filmes de culto, alternativos e estrangeiros, como: Salon Theatre, que também oferece um brinde de casamento mais elaborado do que os cinemas usuais: é possível comer tapas como tortilhas marinadas e alcachofras e beber um latte machiato feito por um barman.

Não Teatro de Bagdá ou em Mission TheatreHá opções de cervejas artesanais McMenamins (cervejaria que também tem restaurantes e bares na cidade) para acompanhar a pipoca, e a programação do filme traz novos e antigos clássicos como excelente ou Godzilla.

Também há opções imperdíveis como esta no Pearl District, o bairro mais badalado de Portland. Primeira quinta-feira, evento organizado todas as primeiras quintas-feiras do mês que reúne galeristas e artistas locais em exposições de arte. Outro programa a não perder é este Mississippi Studiosque tem entretenimento ao vivo todos os dias, de música country a bandas de punk rock, de produtores eletrônicos a cantores de jazz.

É quarta-feira Portland Mercury, um tablóide gratuito com todos os programas culturais locais que valem a pena ver. “Esta é a escolha para quem quer saber tudo sobre Portland é curioso”, diz o caixa da cafeteria, que toca guitarra em um coletivo de drones de metal e gostaria de se apresentar como os outros cidadãos esta noite – lá. outra identidade.

GUIA VT

Fique

Na área central está o Ace Hotel, com quartos individuais e compartilhados, está em uma ótima localização, com uma cafeteria (Stumptown) e um restaurante (Clyde Common) ao lado. Também é luxuoso no centro Hotel Mark Spencer Oferece chá da tarde no quarto. O boutique hotel Júpiter, na parte oriental da cidade, recebe animais de estimação.

OU River Place Hotel É perfeito para casais, com uma excelente localização central com vista para o lago. a Hotéis Munique É mais adequado para famílias, com iniciativas para animais de estimação e SPA.

Procure outras opções de acomodação em Portland

Pendência

Atravesse um de bicicleta ou a pé pontes da cidade para ter uma visão da cidade Willamette carioca. Também existe a possibilidade de navegar no rio Barcos que ainda oferecem refeições. Para ver Portland de cima, pegue o teleférico Pegue o bonde. Originalmente projetado para levar passageiros ao hospital local, tornou-se uma atração turística.

OU Jardim japonês É considerada uma das mais belas do mundo fora da Ásia, com uma casa de chá utilizada para demonstrações e ocasiões especiais. São cinco ambientes no total, incluindo arbustos de azaléia, areia, cachoeiras e trilhas de fácil acesso. O lindo Lan Su Chinese Garden é mais uma ótima opção para os visitantes, perfeita para relaxar.

UMA Ponte Saint-Jean É de fácil acesso e oferece excelentes vistas sobre a cidade, ideal para casais que gostam de andar de mãos dadas. Se você tiver tempo durante a sua estadia, pare por Multnomah Falls – Troutdale Falls, a apenas 30 minutos de carro de Portland.

Também vale a pena dar um passo Portland Art Museumcom uma coleção de artistas importantes como Monet e Degas. Termine o dia na cidade velha, bairro boêmio onde se encontram os gigantes Portland Saturday Market, a maior feira de artes e artesanato dos Estados Unidos com muitos bares da moda.

Em julho, aproveite a Oktoberfest que acontece em Tom Waterfront Park Mccall.

A chegar

OU Sala da salaA culinária tailandesa do chef Andy Ricker se tornou tão famosa que até ganhou uma filial em Nova York. O segredo está na gastronomia típica e no ambiente aconchegante e informal. O menu é extenso; Então peça o que achar mais apetitoso, mas fique atento aos picantes e chegue cedo. OU Bollywood Theatre Oferece culinária indiana com toque gourmet: curry e temperos estão presentes, mas nos pratos servidos com muita ousadia.

Você também não pode perder Regulamentos Olímpicosque começou a fazer suas próprias salsichas e se tornou uma rede que produzia mais de três mil libras de salsichas por dia. Ou Tin Shed CafePor outro lado, é um clássico e oferece muitas opções de lanches e brunches.

Comprar

No centro encontram-se lojas como Nike, H&M, Apple, Macy’s e Forever 21, entre outras, quase sempre por perto Centro comercial Pioneer Place, ótimas compras com outros deles. Perto, sábado e domingo, Mercado de sábado, uma feira que reúne artesanato, gastronomia, música e decoração. Você pode encontrar mais lojas autênticas em Alberta Arts District, com arte, moda e marcas locais. Lembre-se de que, como todo o Oregon, Portland é isenta de impostos.

Preparar!

Melhor temporada

O verão (junho / setembro) é a melhor época. Chuva e garoa são comuns no resto do ano.

Verificação de saída

Dólar.

Língua

Inglês – sem tantos falantes de espanhol como no sul do país.

Derretido

-4h (horário de Brasília).

Saúde

Nenhuma vacina específica é necessária para a entrada

documentos

O passaporte deve ser válido para a duração da estadia nos EUA. Um visto também é necessário. Veja como obter um visto para os EUA.

Por Rafael Tonon

Encontrar alojamento em Portland

Tudo sobre os Estados Unidos